Chocolat avec crème au beurre vanille cupcakes

Chocolat avec crème au beurre vanille cupcakes
Sert 12
Impression
temps de prép
20 min
Temps de cuisson
25 min
Temps total
1 RESSOURCES HUMAINES
temps de prép
20 min
Temps de cuisson
25 min
Temps total
1 RESSOURCES HUMAINES
Pour les petits gâteaux
  1. 2 œufs
  2. 140g de sucre
  3. 115g de farine
  4. 120g de beurre
  5. 2 cucharaditas y media de cacao en polvo sin azúcar
  6. 1culleradeta de levadura química (tipo royal)
  7. 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  8. 60 - 70ml de lait
Para la cobertura buttercream
  1. 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  2. 450 gr de azúcar glass
  3. 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  4. 6 cucharadas de leche (o nata líquida)
  5. Colorante alimentario (opcional)
  6. Detallitos comestibles .... todos los que queráis
Instructions
  1. Calentaremos el horno a 160º.
  2. prepararemos los papeles del cupcakes.
  3. Mezclaremos la leche con el extracto de vainilla.
  4. En un bol mezclamos el cacao, la harina y la levadura.
  5. Avec mélangeur (varillas) mezclaremos el azúcar con la mantequilla hasta conseguir una pasta cremosa.
  6. Añadiremos los huevos uno a uno.
  7. Añadiremos la mitad de la mezcla de la harina, cacao y levadura hasta que esté bien incorporada y después pondremos la otra mitad.
  8. Repartiremos la mezcla resultante a los moldes de papel sólo 2/3 partes.
  9. Hornear los cupcakes unos 20-22 minutos hasta que al pincharlos con un punzón éste salga limpio.
  10. Esperaremos 5 minutos a que se contemplen y después los sacaremos para que terminen de enfriarse a una rejilla de cocina
--Para preparar la cobertura buttercream
  1. Pondremos todos los ingredientes en el tazón de la batidora y mezclamos durante 4 procès-verbal.
  2. Se puede separar la pasta por partes y añadir diferentes colorantes para decorar.
  3. Con una manga pastelera los decoraremos con imaginación.
Notas
  1. 12 raciones
  2. utensilios
  3. Batidora de varillas
Recette de cupcakes http://recetadecupcakes.com /
0 réponses

Répondre

Se joindre à la discussion ?
Vous êtes libre de contribuer !

Laisser une réponse

Votre adresse email ne sera pas publié. Les champs obligatoires sont marqués *