Bigné del limone

Bigné del limone

 

Bigné del limone
Serve 6
Come avete visto, finora avete presentato alcuni dolcetti molto essenziale. Gradualmente si aumenterà la difficoltà del bigné. Ora vi mostriamo come fare i bigné del limone
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tempo di preparazione
30 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
1 HR
tempo di preparazione
30 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
1 HR
Ingredienti
  1. Ingredienti 6 persone
  2. • 4 tazze di farina
  3. • 3 tazze di zucchero
  4. • 1 cucchiaino di sale
  5. • Una tazza e mezza di acqua fredda
  6. • 2 cucchiaini da tè di lievito
  7. • 3 cucchiaini di vaniglia
  8. • 7 uova di grandi dimensioni, separata
  9. • 4 cucchiaini di buccia di limone grattugiata
  10. • 1 cucchiaino di salsa tartara
Istruzioni
  1. Preriscaldare il forno a 200 gradi. Se si desidera, sullo stampo per le cupcakes con carta di rivestimento. Unire la farina, zucchero, il lievito e il sale in una grande ciotola di miscelazione. Aggiungere il latte e la vaniglia.
  2. Battere i tuorli d'uovo in una ciotola e aggiungere l'acqua, buccia di limone e vaniglia.
  3. Mescolare con mixer a velocità media per circa 2 minuti e mezzo mentre raschiando la ciotola fino a che sia ben amalgamato.
  4. In un'altra ciotola grande, Unire uovo e salsa tartara-bianco. Mescolare a velocità elevata fino a bianchi d'uovo a neve
  5. Combinare entrambe le miscele e acqua in carta stampi che si presentarás il cupcake di limone riempiendo ogni stampo fino a metà della loro capacità. Cuocere in forno per 20 un 25 minuti.
  6. Cupcakes in stampi per raffreddare completamente e poi condire con limone glassa. Per fare la glassa del limone, unire una tazza di zucchero e un cucchiaio di burro fuso in una piccola ciotola. Mescolare insieme con 3 cucchiaini de zumo de limón hasta obtener la consistencia necesaria y hacer el rocío sobre cada uno de los cupcake de limón
Ricetta di cupcakes http://recetadecupcakes.com /
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