Cupcakes de chocolate con buttercream de vainilla

Cupcakes de chocolate con buttercream de vainilla
Serves 12
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준비 시간
20 분
요리 시간
25 분
총 시간
1 시간
준비 시간
20 분
요리 시간
25 분
총 시간
1 시간
컵 케이크의 경우
  1. 2 달걀
  2. 140g de azúcar
  3. 115g de harina
  4. 120g de mantequilla
  5. 2 cucharaditas y media de cacao en polvo sin azúcar
  6. 1culleradeta de levadura química (tipo royal)
  7. 1 작은 술 바닐라 추출 물
  8. 60 - 70ml의 우유
Para la cobertura buttercream
  1. 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  2. 450 gr de azúcar glass
  3. 1 작은 술 바닐라 추출 물
  4. 6 cucharadas de leche (o nata líquida)
  5. Colorante alimentario (opcional)
  6. Detallitos comestibles .... todos los que queráis
명령
  1. Calentaremos el horno a 160º.
  2. prepararemos los papeles del cupcakes.
  3. Mezclaremos la leche con el extracto de vainilla.
  4. En un bol mezclamos el cacao, la harina y la levadura.
  5. Con la batidora (varillas) mezclaremos el azúcar con la mantequilla hasta conseguir una pasta cremosa.
  6. Añadiremos los huevos uno a uno.
  7. Añadiremos la mitad de la mezcla de la harina, cacao y levadura hasta que esté bien incorporada y después pondremos la otra mitad.
  8. Repartiremos la mezcla resultante a los moldes de papel sólo 2/3 partes.
  9. Hornear los cupcakes unos 20-22 minutos hasta que al pincharlos con un punzón éste salga limpio.
  10. Esperaremos 5 minutos a que se contemplen y después los sacaremos para que terminen de enfriarse a una rejilla de cocina
--Para preparar la cobertura buttercream
  1. Pondremos todos los ingredientes en el tazón de la batidora y mezclamos durante 4 분.
  2. Se puede separar la pasta por partes y añadir diferentes colorantes para decorar.
  3. Con una manga pastelera los decoraremos con imaginación.
노트
  1. 12 raciones
  2. utensilios
  3. Batidora de varillas
Http 컵 케이크 레시피://recetadecupcakes.com /
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