Flan de melon

flan de melon

Un flan es un flan, mejor un flan de melon y ademas que sea fàcil y rápido como siempre.

Porciones: 12 personas
Preparación: 20 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1/2 taza de agua fría
3 cucharadas de grenetina
1/2 melón pelado
1 lata de leche condensada
1 taza de leche

 

Preparación:

1 – Hidratar la grenetina en la 1/2 taza
de agua fría hasta que se hinche,
cuando esto suceda calentar a bañomaría,
mover con una cuchara
hasta que la grenetina se disuelva.
Reservar.

2 – Licuar el melón, la leche condensada,
la leche y la grenetina. Verter
en el molde y refrigerar hasta cuajar.
Desmoldar y servir.

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