Top 6 postres faciles y rápidos que te harán temblar el paladar

top6 postres faciles

¿Porqué a veces nos encontramos con recetas de postres tan complicadas? Pues, simplemente porque no tenemos una receta fácil y a la vez exquisita en ese momento, así que por esta razón decidí dejar esta colección de las mejores 6 recetas de postres fáciles y rápidos para hacer cuando gustes.

Rocky Road

rocky road postres faciles

Rocky Road – Postres faciles

Porciones: 10 personas
Preparación: 1 hora
Dificultad: Fácil

 

Ingredientes:

1 1/2 tazas de chispas de chocolate semiamargo
30 gramos de mantequilla
1 lata de leche condensada
2 tazas de cacahuates
2 tazas de mini malvaviscos

Preparación:

1 – Forrar un molde refractario cuadrado con papel
encerado, reservar.

2 – Derretir a bañomaría las chispas de chocolate junto
con la mantequilla moviendo constantemente;
ya que estén completamente derretidos, retirar del
baño maría, agregar la leche condensada, mezclar,
agregar los cacahuates y mini malvaviscos, verter
sobre el molde refractario y extender con la ayuda
de una espátula, refrigerar hasta que esté duro,
desmoldar y cortar en cuadros, servir.

Flan increíble

Flan increible - Postres faciles

Flan increible – Postres faciles

Porciones: 8 personas
Preparación: 1 1/2 horas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 taza de cajeta

FLAN
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
4 huevos
1 cucharadita de vainilla

PASTEL
1 caja de harina para preparar pastel de chocolate
3 huevos
1 1/3 de tazas de leche
1/2 taza de aceite

Elaboración:

1 -Para elaborar el flan: vaciar la cajeta
en el fondo de un molde de rosca.

2 -Licuar los ingredientes del flan y vaciar
a la mitad del molde con cajeta.

3 -Para elaborar el pastel de chocolate:
preparar el pastel según las instrucciones
del paquete. Vaciar sobre el
molde con flan.

4 – Hornear a 190 °C 1 hora o hasta
que al insertar un palillo éste salga
limpio. Dejar enfriar unos minutos
y desmoldar.

 

Brownies

Brownies - Postres faciles

Brownies – Postres faciles

Porciones: 16 individuales
Preparación: 1 1/2 horas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 1/4 de tazas de harina
2 cucharadas de azúcar
1/2 taza de mantequilla fría
1 taza de almendras tostadas y molidas
1 lata de leche condensada
1 de taza de cocoa
1 huevo
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/2 taza de chocolate blanco picado

Elaboración:

1 – Precaletar el horno a 180 °C. Mezclar en un tazón
una taza de harina y el azúcar, agregar la mantequilla
hasta que quede arenoso. Añadir 1/4 de taza de las
almendras. Vaciar la masa en un refractario cuadrado
presionando con los dedos hasta cubrir toda la superficie.
Hornear 15 minutos.

2 – Mientras, batir la leche condensada, el resto de harina,
cocoa, huevo y polvo para hornear hasta que quede
una mezcla tersa; agregar el chocolate blanco y media
taza de almendras. Vaciar al molde y repartir el
resto de las almendras. Hornear 30 minutos o hasta
que el centro esté firme.
Dejar enfriar para poder rebanar.

Almendritas

almedritas - Postres faciles

almedritas – Postres faciles

Porciones: 20 individuales
Preparación: 30 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 tazas de almendras molidas
1 taza de leche en polvo
1 taza de leche condensada
Almendras rebanadas

Elaboración:

1 – Mezclar las almendras molidas y
leche en polvo, agregar la leche condensada
poco a poco hasta mezclar
los ingredientes. Añadir un poco
más de leche en polvo o de almendras
molidas si queda demasiado
pegajosa.

2 – Formar bolitas de un tamaño intermedio
y revolcarlas en las almendras
rebanadas.

Trufas de chocolate

trufas de chocolate - Postres faciles

trufas de chocolate – Postres faciles

• Porciones: 20 individuales
• Preparación: 30 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes:

190 gramos de queso crema
1 paquete de galletas Oreo® molidas
3 cucharadas de azúcar
1/4 de taza de cocoa cernida
1/4 de taza de galletas Oreo® molidas

Elaboración:

1 – En un tazón mezclar el queso crema,
las galletas y el azúcar hasta formar
las bolitas.

2 – Revolcar la mitad sobre la cocoa y
la otra mitad sobre las galletas. Colocar
sobre los capacillos en un lugar
fresco.

Flan napolitano

flan napolitano - Postres faciles

flan napolitano – Postres faciles

Porciones: 8 personas
Preparación: 2 horas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3/4 de taza de azúcar
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
6 huevos
2 cucharaditas de vainilla
190 gramos de queso crema

Elaboración:

1 – Calentar el azúcar en una olla de fondo grueso
hasta que se derrita y quede color ámbar. Vaciar
en el fondo de un molde redondo, ladear para que
el caramelo quede en las orillas del molde.

2- Licuar la leche condensada y evaporada, huevos,
vainilla y queso crema. Vaciar sobre el caramelo y
tapar con el aluminio.

3- Hornear a 180 ºC en baño maría 1 hora o hasta
que el flan esté cuajado. Sacar del horno y dejar
enfriar a temperatura ambiente. Refrigerar hasta
la hora de servir.

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